雞胸肉 花椰菜 水煮蛋資訊一覽在dcard、mobile01、ptt網友必推跟評價

四胞胎媽媽Samantha

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#只要會把食材放進鍋裡都能端出好料理
不要懷疑～Trust ME you can do it 因為唯有
#瑞康屋休閒鍋 Part2 https://lihi1.com/piVrq

第一個讓我不用擔心會糙灰搭的不鏽鋼就是HOTPAN休閒鍋。之前沒有看過我和微微蔡老師連續做六道菜不洗鍋的人請自己爬一下文蛤～這次再來分享更多道少油小火幾乎沒有油煙的料理，完整帶出食材的原本鮮甜味的美味健康料理

這幾道料理都是特別和微微蔡老師指定的特別料理。讓味美特殊的料理也能更健康，重點是它看起來很厲害但是做起來Easy到不行。今天來挑戰不加油不黏鍋不用舒肥機３小時，超節能秒殺的舒肥雞胸肉／鮭魚／厚切牛排 只要有好鍋您就是大廚

只有這裡才買得到hen優惠的HOTPAN休閒鍋
https://lihi1.com/piVrq
這次還搭配超級好用的防溢提鍋讓你可以帶著美味食材啪啪皂，我也叫它回娘家鍋把阿母的美食通通打包帶回家。

防溢提鍋(回娘家鍋)
☑️無鉚釘設計好清潔不殘垢
☑️專利防溢氣閥不外漏
☑️直接火爐加熱或是放入電鍋進出冰箱不用再換鍋
☑️醫療級316不鏽鋼材厚度達0.8mm

來～不用擔心我直接給你們食譜，因為它的作法實在是太簡單，真正厲害的是鍋子所以也沒有什麼撇步可以暗藏der

#減脂瘦身湯　記得用５Ｌ拿提鍋裝外帶
食材：蒜頭＊１０/薑＊２片/洋蔥＊１/番茄＊５/馬鈴薯＊２/西洋芹＊１/紅蘿蔔＊２/玉米＊２/水
步驟
1. 全入鍋煮
2. 冒煙關小火5分鐘
3. 可當蔬菜湯吃
4. 亦可用bamix 打成濃湯

#秒殺舒肥雞胸肉
雞胸肉/醃/胡椒/鹽/匈牙利紅椒粉(看個人喜好)
1. 雞胸肉 醃 胡椒 鹽 匈牙利紅椒粉放冰箱1晚
2. 鍋熱至水珠
3. 放入雞胸肉熄火
4. 放外鍋5-8分鐘 (看肉大小)

#金黃嫩鮭魚
鮭魚抹上鹽巴
1. 鍋熱至水珠
2. 加油放鮭魚兩面煎至金黃即完成

#書肥厚切牛排
1. 鍋熱至水珠
2. 放牛排兩面煎1分鐘靜置10分鐘
3. 撒入海鹽

#無水燙花椰菜＋彩椒　
大推！自己做的花椰菜飯有脆脆的口感真的很好吃！國外爆紅低熱量食譜花椰菜飯（Cauliflower rice）高纖低熱量取代白米飯不止熱量低、含醣量少，又有滿滿膳食纖維。
作法：直接將花椰菜與彩椒，洗好後不用擦乾，用洗菜的水份放入休閒鍋，冒煙超過3/4個鍋蓋後關火，放入外鍋30秒即可打開

#野菇鮮蝦花椰菜飯　３ＬＨＯＴ　ＰＡＮ
食材：蒜頭/菇/蝦仁/白花椰菜/紅甜椒/黑胡椒鹽　
作法：
1. 鍋熱放油煎蝦仁變紅先取出
2. 放菇
3. 蒜頭絞碎入鍋
4. 白花椰菜絞至小米粒入鍋
5. 紅甜椒切小丁入鍋
6. 冒煙關火
7. 調味並放入蝦仁　

#水煮蛋＋毛豆植物飲 厚搭啦～
食材：蛋2 餐巾紙2
做法:
1. 餐巾紙入鍋加水打濕
2. 加入雞蛋
3. 蓋鍋蓋冒煙5分鐘
4. 即完成

#小tips分享一下 素食者/貧血/減重 都可以多吃的毛豆
毛豆蛋白質含量比雞蛋還高還有大量的膳食纖維提升飽足感。毛豆也含有很多維生素Ｃ與維生素Ｂ不過維生素Ｃ在水煮的過程中就會流失掉５成，所以用悶煎的方式會更為理想。特別的是毛豆中有不飽合脂肪酸亞麻油酸（Omega-6）、次亞麻油酸（Omega-3）可以改善脂肪代謝，幫助降低人體中三酸甘油脂與壞膽固醇，以及使得血管暢通。

#毛豆植物豆漿　ＨＯＴＰＡＮ+ＢＡＭＩＸ
你知道毛豆其實是黃豆的「小時候」，擁有豐富的優質植物性蛋白質，胺基酸、食物纖維、卵磷脂及大豆異黃酮，太有健康價值了！
材料：
毛豆 １50g/水４00ml/楓糖/堅果/米糠麩(看個人)
作法：
1. 將毛豆放入ＨＯＴＰＡＮ加入少許水冒煙關小火２分鐘燜熟
2. 將熟毛豆仁、水用ＢＡＭＩＸ，打完即可完成
3. 堅果打成粉加入
4. 亦可加入米糠麩一起打更有飽足感及營養價值喔

#毛豆鮮蝦芙蓉豆腐 424　易拉轉
材料: 毛豆60g 芙蓉豆腐一塊紅蘿蔔少許帶殼鮮蝦3隻蔥1 水
調味醬料: 味霖/日式醬油/酒/鹽/白胡椒粉
做法:
1. 豆腐切成3塊；蝦子剝殼與肉分開；蔥切細末；紅蘿蔔磨泥
2. 鍋入少許油煎豆腐至兩面金黃起鍋
3. 蝦仁煎香後先將蝦仁取出放在豆腐上面
4. 加入味霖及日式醬油煮滾淋上豆腐中
5. 蝦殼入休閒鍋加入水煮出蝦高湯後撈起蝦殼丟棄
6. 再加入毛豆帶熟撈出幾顆放在豆腐上，其餘打成泥
7. 再紅加蘿蔔泥及調味淋上鮮蝦芙蓉豆腐

#毛豆炒山藥鮮蝦
材料: 蒜苗１/紅蘿蔔丁２０Ｇ/有機山藥３０Ｇ/毛豆５０g/ 去殼鮮蝦3隻
調味醬料: 鹽/白胡椒粉
做法:
1. 蝦仁煎至變色先起鍋（不要熟只要香）
2. 炒蒜苗加入紅蘿蔔丁及有機山藥丁加一點水
3. 再加毛豆並調味
4. 最後再加入蝦仁燜至熟

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牛巴哥小愛與牛妞的日常生活點滴

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今天天氣涼爽沒下雨，我們和馬麻的朋友一起到碧湖公園對面的象園咖啡用餐。

象園咖啡也是寵物友善餐廳，還免費提供寵物點心（有花椰菜、水煮蛋、小番茄和雞胸肉，好健康！）。

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減醣真好，享瘦健康餐

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3/30（三）⚠️訂單已全🈵️

中午菜單⬇️

青菜蔬果類：
涼拌花椰菜🥦
千張蔬菜卷（內容物）⬇️
水煮雞胸肉、清燙小黃瓜🥒、苜蓿芽、清燙紅蘿蔔🥕、無糖花生粉、沙拉醬
（ps.可加購一卷45元）

海鮮類：水煮鮮蝦🦐

肉類：⬆️千張蔬菜卷

澱粉類：豆薯沙拉80g
⚠️依訂單順序，豆薯不夠會換地瓜，不另外通知！

蛋：水煮蛋一顆🥚
—————————————————
晚上菜單⬇️

青菜蔬果類：
蒜炒空心菜、涼拌海帶豆乾絲、清炒胡瓜

海鮮類：三杯魷魚圈

肉類：清燙雞肉片+椒鹽粉🐔

澱粉類：蒸地瓜🍠80g

蛋：歐姆蛋🥚

⚠️晚餐🉑️加購千張卷1卷4⃣️5⃣️元！
—————————————————
📌一份90元！可另外加價加菜、加肉、加澱粉
📌午餐限量100份，晚餐限量40份，採預訂制！
午餐預訂時間：
前天早上-晚上22:00或🈵️單就不接單
晚餐預訂時間：
前天早上-晚上22:00或🈵️單就不接單
鹽水、新營（一份）就有外送服務～
⚠️照路線送餐，無送上樓服務～
➡️請私訊粉專訂餐最方便，最不易漏單📩
➡️訂餐☎️0938073355（晚上10點後勿打）

網球場的路上

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納達爾法網餐廳「菜單」

今年 1 月納達爾與法網合作，在自家納達爾網球學院開設法網主題餐廳（Roland-Garros Restaurant）- 這個消息大家應該早知道了。我們為大家找到了菜單，翻成中文。大家可以先想想，到時要點什麼好呢，哈～

～開胃菜～

生牛肉片配帕瑪森起司和芝麻菜．．．．．．14.5 €
松露煎蛋佐油封馬鈴薯．．．．．．15.5 €
鷹嘴豆泥和蔬菜沙拉三重奏．．．．．．10.5 €
番茄床上的煙燻鮭魚．．．．．．15.9 €
伊比利火腿和曼契戈起司．．．．．．16.5 €
安達盧西亞國家魷魚．．．．．．17.9 €

～沙拉～

藜麥沙拉．．．．．．9.1 €
藜麥、綠花椰菜、胡蘿蔔、甜菜根、紅洋蔥、茴香、檸檬、醬油、梅子醬和蘋果醋。

運動中心．．．．．．10.5 €
生菜、酪梨、胡蘿蔔、玉米、鮪魚和鳳尾魚佐香醋。

地中海．．．．．．8.5 €
番茄、洋蔥、黑橄欖、酸豆、煮雞蛋和鮪魚佐香草香醋。

農夫．．．．．．8.5 €
生菜、芝麻菜、番茄、焦糖洋蔥、雞肉和培根佐芥末。

巴黎．．．．．．8.5 €
綜合蔬菜、番茄、黃瓜、核桃和羊乳起司配巴薩米克醋芒果。

廚師．．．．．．10.5 €
生菜、番茄、布里起司、鮭魚、香脆洋蔥和蜂蜜芥末醬。

凱薩．．．．．．8.5 €
蘿蔓萵苣、帕瑪森起司、炸芭蕉、雞肉和凱撒醬。

～主餐～

當天例湯．．．．．．5 €
當日鮮魚
牛肉漢堡 200 克，配焦糖洋蔥、水晶麵包與羊乳起司．．．．．．11.5 €
素食雞肉漢堡配酪梨、番茄、生菜和優格，麵包與烤蕃薯．．．．．．12.5 €
烤小牛肋眼牛排配時令蔬菜．．．．．．16 €
烤小牛菲力牛排配馬鈴薯泥和蔬菜．．．．．．19 €
烤豬肉配時令蔬菜與馬鈴薯泥．．．．．．14 €
烤坎培羅雞胸肉配馬鈴薯與沙拉．．．．．．14 €
咖哩雞配蘋果、鳳梨和印度香米．．．．．．9.1 €
烤鱈魚配時令蔬菜．．．．．．16.5 €
烤鮭魚配時令蔬菜．．．．．．16.5 €
烤章魚配馬鈴薯泥佐拉維拉辣油．．．．．．17.1 €
蔬菜黃豆小麥炒麵．．．．．．8.1 €
香料咖哩炒蔬菜配豆腐．．．．．．10.5 €
泰式蔬菜咖哩配棕色印度香米．．．．．．8.1 €
大蒜四季豆配堅果與海藻．．．．．．8.1 €

～蓋飯～

鮪魚蓋飯．．．．．．16.9 €
海島鮪魚、壽司飯、酪梨、蔥、黃瓜、芒果、蘿蔔、海帶、海藻、萊姆和芝麻。

蝦蓋飯．．．．．．15.9 €
熟蝦、壽司飯、酪梨、甜菜根、紅洋蔥、櫻桃番茄、黃胡椒、豆芽、新鮮生薑和芝麻。

鮭魚蓋飯．．．．．．14.9 €
鮭魚、壽司飯、酪梨、胡蘿蔔、黃瓜、鳳梨、蘿蔔、海帶、蔥、毛豆、烤芝麻和新鮮生薑。

素食蓋飯．．．．．．14.9 €
素雞、壽司飯、酪梨、芒果、毛豆、紅洋蔥、胡蘿蔔、鳳梨和花生。

素豆腐與藜麥．．．．．．13.9 €
豆腐、藜麥、酪梨、胡蘿蔔、黃瓜、芒果、海帶、蘿蔔、蔥、烤芝麻和新鮮生薑。

～兒童餐～

馬鈴薯塊．．．．．．4.5 €
肉醬義大利麵．．．．．．4.5 €
番茄通心粉．．．．．．4.5 €
漢堡與薯條．．．．．．4.5 €
馬鈴薯與炸魚條．．．．．．4.5 €

～比薩～

經典瑪格麗特披薩．．．．．．7.9 €
番茄醬、莫札瑞拉起司與奧勒岡葉。

～義大利麵～

地中海．．．．．．7.9 €
玉女小番茄、辣椒與蘑菇。

煙花女麵．．．．．．9.5 €
紅辣椒、酸豆、黑橄欖與辣椒。

培根蛋黃麵．．．．．．9.5 €
培根、洋蔥、蘑菇和調味醬。

肉醬．．．．．．9.5 €
那不勒斯番茄醬、牛肉與羅勒。

青醬．．．．．．9.5 €
番茄乾、羅勒、芝麻菜、帕瑪森起司和橄欖油。

堅果．．．．．．9.5 €
青醬與堅果。

蘑菇．．．．．．10.5 €
多種蘑菇，炒韭菜和辣椒，撒上香草與帕瑪森起司。

西西里．．．．．．12.5 €
番茄醬、茄子、櫛瓜、黑橄欖、酸豆、新鮮奧勒岡葉和帕瑪森起司。

松露．．．．．．12.5 €
松露與蔬菜清湯。

加油（Vamos）．．．．．．12.5 €
炒洋蔥、蘑菇、櫛瓜、蝦和少許辣椒。

～甜點～

杏仁冰淇淋甜筒．．．．．．5.2 €
蕃薯慕斯佐巧克力和椰棗．．．．．．5.1 €
巧克力美好．．．．．．5.9 €
胡蘿蔔與斯佩爾特蛋糕．．．．．．5.9 €
巧克力舒芙蕾．．．．．．5.9 €
起司蛋糕佐莓果醬．．．．．．5.1 €
混合堅果與水果乾．．．．．．4.5 €
水果總匯．．．．．．4.5 €
熔岩巧克力蛋糕．．．．．．5.1 €
提拉米蘇．．．．．．5.1 €

～西班牙烤餅～

經典．．．．．．4.9 €
番茄、新鮮莫札瑞拉起司和羅勒。

塞拉諾．．．．．．3.9 €
塞拉諾火腿與番茄。

酪梨．．．．．．5.4 €
酪梨、櫻桃番茄、芝麻菜和種子。可添加：燻鮭魚、瑞可塔起司、約克火腿、塞拉諾火腿或雞蛋。可添加：燻鮭魚、瑞可塔起司、火腿、塞蘭諾火腿或雞蛋。

酪梨和雞蛋．．．．．．4.1 €
酪梨、蘑菇、炒雞蛋、切達起司和沙拉。

培根和雞蛋．．．．．．4.9 €
切達起司、培根、炒雞蛋、青醬、香脆洋蔥和沙拉。

雞肉．．．．．．4.9 €
雞胸肉、切達起司、酪梨、番茄乾、奧勒岡葉和沙拉。

松露．．．．．．6.5 €
約克火腿、起司和松露。

鮭魚．．．．．．5.5 €
酪梨、燻鮭魚、玉女小番茄、瑞可塔起司、種子和沙拉。

素食．．．．．．4.9 €
素起司、沙拉、蘑菇、玉女小番茄、酪梨、番茄乾、奧勒岡葉、草莓和印度芒果甜酸醬。

經典鷹嘴豆泥．．．．．．6.5 €
鷹嘴豆鷹嘴豆泥、番茄乾和芝麻菜。

甜菜根鷹嘴豆泥．．．．．．5.5 €
甜菜根、奶油乳酪、焦糖洋蔥、鷹嘴豆、草莓、沙拉和種子。

～快樂蛋～

班尼迪克蛋．．．．．．7.9 €
2 個荷包蛋和奶油蛋馬芬麵包配酪梨、培根、菠菜、細香蔥和荷蘭醬。

雞蛋加油（Vamos）．．．．．．8.9 €
烤麵包上 2 個荷包蛋、香脆火腿、酪梨、燻鮭魚、玉女小番茄、細香蔥、香脆洋蔥、荷蘭醬和綜合沙拉。

雞蛋吐司．．．．．．9.9 €
2 個蛋（水煮蛋、炒蛋或煎蛋）配香脆或焦糖洋蔥、切達起司或素起司、菠菜、玉女小番茄、番茄乾、蘑菇、火腿和酪梨。

～西班牙經典麵包～
西班牙經典 Pa Amb Oli 麵包佐橄欖油．．．．．．5.5 €
配青椒和海茴香。

～粥～

莓果．．．．．．4.9 €
天然優格加烤麥片、綜合野莓、草莓和香蕉。

巴西莓．．．．．．6.9 €
巴西莓、香蕉和植物奶冰沙，加上香蕉片、藍莓、奇異果、草莓、杏仁、椰子粉、燕麥片和奇亞籽。

燕麥．．．．．．4.9 €
天然優格、燕麥片、莓果、核桃、杏仁、奇亞籽、芝麻和蜂蜜。

燕麥糊．．．．．．4.9 €
杏仁奶、燕麥片、磨碎的檸檬、香蕉、椰子粉、肉桂和水果乾。

～鬆餅～

花生醬．．．．．．4.9 €
香蕉、草莓/莓果、椰子粉和香草冰淇淋。

榛果可可醬．．．．．．4.9 €
香蕉、草莓/莓果、椰子粉和香草冰淇淋。

焦糖．．．．．．4.9 €
草莓/莓果、烤麥片和香草冰淇淋。

素食．．．．．．4.9 €
火焰香蕉、花生醬、糖煮綜合野莓、烤麥片配草莓。

莓果．．．．．．5.2 €
糖煮藍莓、草莓、綜合野莓蜜餞與香草冰淇淋。

培根與雞蛋．．．．．．5.6 €
培根、切達起司、煎雞蛋、細香蔥佐楓糖漿。

～飲料～
咖啡．．．．．．1 €
半瓶水．．．．．．2 €
一杯酒．．．．．．3 €

每人平均消費約 22 €

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三立新聞

熱度指數：171

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＃仙女下煩：看來差不多可以開始為夏天備戰了😤

#夏天 #減脂 #花椰菜#水煮蛋#雞胸肉

柴語錄 Shiba Says

糖糖的享食生活 | 台中美食

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📌 翔爸涼麵

店裡頭除了招牌涼麵外，還有推出雞肉玉米涼麵及素火腿涼麵，涼麵餐盒精緻有質感

如果會議便當想要換換口味，糖糖還蠻推薦這間翔爸涼麵，精緻好吃又爽口，非常適合炎熱的夏天呢
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🍭 招牌涼麵 55元

將台中涼麵與嘉義涼麵做結合，涼麵裡頭還添加了玉米、小黃瓜絲及紅蘿蔔絲，旁邊附上店家特製的芝麻醬

芝麻醬嚴選頂級的白芝麻及美乃滋等食材下去製作而成，芝麻香氣十足，比起嘉義涼麵直接淋上美乃滋還要來的清爽不膩

涼麵是採用台中的油麵條，麵條偏細，Q勁十足，吸附著濃郁醬汁，配上清爽小黃瓜及香甜玉米粒，口感更豐富
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🍭 素火腿玉米涼麵 85元

開盒裡頭是分兩層，最上層是素火腿、玉米及半顆水煮蛋、生菜及醬汁，底下是涼麵，享用時再將上層的配料與底下的涼麵mix在一起就可享用囉
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🍭 義式雞肉涼麵餐盒 110元

沒想到吃涼麵也可以有這麼精緻的餐盒擺盤吧，是不是非常適合拿來當作會議便當呢

裡頭除了涼麵，還有半顆水煮蛋、花椰菜、主餐義式雞肉及新鮮水果

義式雞肉式採用雞胸肉，切片之後加了些許迷迭香點綴，讓雞肉吃起來帶有義式香料的風味
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🍭 生菜沙拉 70元

裡頭除了生菜、還有鮮切小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香甜玉米、蘋果、芭樂及番茄，搭配的醬料可不是外面常見的沙拉醬，而是翔爸涼麵自製的涼麵醬，沒想到涼麵醬搭沙拉也好好吃
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🍭 點心杯涼麵 45元

除了剛剛的圓盒及精緻餐盒，還有推出超可愛的點心杯涼麵，讓客人可以當作隨手杯，直接開蓋倒入醬汁攪拌均勻就可以享用囉，輕巧又方便
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📣 店名：翔爸涼麵
📍 店家IG：zion990416
📞 電話：0963-783505
🏠 地址：台中市中區大誠街39巷12號
⏰ 時間：10:30~19:00；週日店休
💰 價格：20-110元
👌 評價：💖 💖 💖.8

#taiwan #taichung #taichungcity #taichungfood #popyummy #yummyday#yummyday台中 #popdaily #iseetaiwan #foodie#台中#台中美食#美食 #涼麵 #台中涼麵#台中小吃 #翔爸涼麵

黃歆芮⋆芮芮ت

熱度指數：680

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🥗野餐的健康盒發完動態
好多人回覆看起來好好吃
我說是真的超好吃😋趕快去買!!!～
🌿小份(圓型健康盒) $130
含任選基底1份、配料5種、醬汁1種。
🌿大份(方形健康盒) $225
含任選基底1份、配料9種、醬汁2種。

/關於基底 #南洋小寬粉 清爽Q彈
個人覺得單吃有淡淡的檸檬香氣 不辣
心中喜好 紫米飯 > 南洋小寬粉

/關於主食 是自由加購的
非常推薦 #蔥油舒肥雞胸肉 +$60
真的超級無敵嫩 新鮮入味 味道豐富！
#水煮蛋 +$20

/關於配料 我推薦
BBQ 風味烤玉米·烤小白洋芋·烤綜合菌菇
茉莉茶香水蓮·烘烤花椰菜佐北歐香料
喜歡奶香味推 #高達起司
(#切達起司 鹹味較重)

/關於醬汁 個人喜好
柚子胡椒法式芥末油醋 > 日式胡麻醬 > 日式柑橘醬油

#法式玉米湯佐馬鈴薯慕斯 $70
濃郁好喝 餘韻有些微辣 很特別～

我是個重口味的人
不喜歡完全沒味道的食物哈哈
杉調味很剛好 份量超大方整盒滿滿的
吃的健康又滿足🤤👍🏻
(已經想好下次要吃#義大利天使麵 了)

┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣

📍杉 SHAN Balanced Box台中公益
▪️台中市西區公益路355號
▫️營業時間11:00～16:00、17:00～20:00
▪️電話04-23258866

#台中美食#台中早午餐#台中健康餐盒 #台中健康餐 #低GI飲食 #低醣飲食#健康餐 #杉shan #雞胸肉料理 #popyummy台中 #girlstalk美食 #dcard美食板 #yummyday台中 #balancedmeals #台中公益路美食

Tina Wu🥨Home Cooking🍳✨

熱度指數：525

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20212/03/24 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）

主食：香煎孜然雞胸肉/起司🧀️搭鮮菇/水煮蛋
蔬果：橘子2番茄🍅/奇異果🥝/燙花椰菜🥦
飲品：手沖咖啡

早～午安，
天氣變天了，大家要注意保暖！
覺得這次買的生菜；《草》感帶很重，🤣
不過，還是要用完才可以😌。。

人生都有很多起起伏伏，像是人生音符🎵，
時而清脆～時而激昂～時而凋零～時而無音，
或許，真的很難～時刻見真相，並與之共舞，
但，總是要透過練習，不抗拒～放下～感受～
慢慢的有所感，生命之曲，生命之樂。
慢慢的試著～隨之擺動，伸出雙手，抬起腳，
進而～～有天能够與生命之流，共譜樂章。
🌈祝大家有個 隨風有感而舞動 的週四🌈

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�
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
▶️▶️料理步驟：
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量

🍱香煎孜然雞胸肉～
1️⃣前一晚醃製雞胸肉或煎前45分，
🍒備料：雞胸肉，目測約420g（賣場分包一包）
🍒肉～對半切。熱水川燙下～！用叉子叉下.
🍒醃調味料；再抓醃下。進冷藏。
🥒孜然香料1/4匙 🥒日式醬油2大匙
🥒白胡椒粉 少許 🥒玫瑰鹽 少許
🥒米酒1.5大匙 🥒米醋 1匙。
🥒香蒜粉 少許。 🥒蜂蜜1匙
🥒匈牙利紅辣椒粉少許（增色用～可省）

🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^

2️⃣熱油鍋，轉小火～各面煎2分鐘之後，
鍋邊空位就煎香菇，香菇汁讓肉更好吃，
加入原本的醃料跟補一點水，再小火悶燒
5分，即可關完成✅～灑芝麻配上檸檬片。

3️⃣放片起司/搭個燙花椰菜搭配食用。

4️⃣準備水果/生菜洗淨瀝乾。切絲。

5️⃣手沖咖啡☕️

🍎🍎上菜，擺盤啦～～

🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
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柴語錄 SHIBA SAYS

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說讚數：900

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減脂好朋友還有誰~~

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糖糖的享食生活 | 台中美食

熱度指數：1002

說讚數：995

留言數：7

📌 沙拉嘿呦
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台中自選沙拉推薦，超過20種配料任你選，醬料除了常見的日式胡麻醬、經典和風醬，還有秘製川麻、韓式辣醬及特製蒜味醬，店名很可愛，叫做沙拉嘿呦，跟韓文我愛你翻中同音，買沙拉來告白感覺也挺有趣的
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🍭 生菜沙拉 99元 + 鮪魚 30元 + 水煮蛋 20元
.
沙拉嘿呦的生菜有兩種，美生菜跟皺葉萵苣，糖糖選的是皺葉萵苣，口感爽脆，配料可以任選六種
.
糖糖選了龍鬚菜、紅蘿蔔、黑豆、玉米、番茄及小黃瓜，主餐選了鮪魚及水煮蛋，搭配胡麻醬，最後撒料選了海苔，整碗裝滿滿，口感豐富，清爽又有飽足感
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🍭 生菜冷麵 99元 + 乳酪丁 30元 + 櫻桃鴨胸 50元
.
這次基底糖糖選了生菜搭配冷拌麵，6樣配料選了紫甘藍、和風海藻絲、蟹肉沙拉、花椰菜、杏鮑菇及南瓜
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搭配軟嫩紮實的煙燻櫻桃鴨胸，醬汁糖糖選的是外面少見的秘製川麻，採用大辣椒、辣油、花椒下去製成，香辣帶麻，喜歡吃辣的朋友可以試試
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底下的冷麵是採用全麥冷麵，麵條Q彈，嚼起來帶有淡淡的麥香味，搭配秘製川麻醬，爽口不辣喉
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🍭 豪華海鮮夏威夷拌飯 199元
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這碗豪華海鮮夏威夷拌飯是店家搭配好的，裡頭包含店家隨機搭配6種配料、1種撒料、煙燻鮭魚、海瓜子及鮮蝦
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醬料可以自己做選擇，糖糖搭配的是採用香菜、魚露、檸檬 及大辣椒製作而成的泰式風味醬，
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燻鮭魚份量給得很霸氣，肉質軟嫩，除了鮭魚的鮮甜，還多了煙燻香氣，搭配泰式風味醬，多了微酸微辣的風味
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底下搭配胚芽米，吃起來不像糙米那樣堅硬，更接近白米般柔軟又富彈性，熱量也比一般白米還要來的低，營養又有飽足感
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🍭 凱撒雞肉捲餅 89元
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裡頭有紫高麗菜、番茄、紅蘿蔔絲，萵苣、美生菜，搭配凱撒醬，裡頭的雞肉是採用舒肥雞胸肉，肉質軟嫩不乾柴，搭配豐富配料，營養又美味
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🍭 起司火腿捲餅 89元
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裡頭有鳳梨、小黃瓜、乳酪絲、麵包丁、黑胡椒火腿，搭配蜂蜜芥末醬，吃起來帶有蜂蜜的香甜氣息，配料也是小朋友喜歡的，口味老少咸宜呢
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📣 店名：沙拉嘿呦
📍 店家IG：sala_heyyo_66
📞 電話：04-23299948
🏠 地址：台中市西區英才路470巷6號
⏰ 時間：10:00~20:00；週日店休
💰 價格：30-199元
👌 評價：💖 💖 💖.8

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